Куда поехать за грибами? — куда поехать за грибами
15.11.2019А теперь предлагаем вам почитать о лучших грибных местах!
Куда поехать за грибами?
Для того чтобы насобирать немного грибов, достаточно поехать в близлежащий лес. Но если вы хотите как следует полакомиться этими дарами природы, засолить и замариновать их впрок, следует подойти к выбору грибных мест более тщательно.
Урожайность грибов в наших лесах зависит, во-первых, от климатической зоны и во-вторых, от видов деревьев, произрастающих там. Например, белые грибы встречаются в основном в елово-березовых лесах, рыжики чаще соседствуют с хвойными породами, а подосиновики, соответственно, следует искать в осиновой роще.
Что касается лучшего времени для сбора грибов, то это, конечно же, осень. Ехать за грибами лучше всего в будний день ранним утром. При этом желательно, чтобы накануне прошел дождик, а погода стояла теплая, но не жаркая.
А теперь предлагаем вам почитать о лучших грибных местах!
Куда можно поехать за грибами в России?
На огромной территории России грибных мест множество – начиная от Подмосковья и заканчивая Карелией. Вот некоторые наиболее популярные из них.
В Ленинградской области отправиться в выходной день за грибами можно в Новое Девяткино, Семрино или Пухолово, к озеру Зеркальному или в лесные массивы Волховского района.
Екатеринбуржцы собирают грибы вдоль Челябинского тракта в таких районах, как Красноуфимский, Алапаевский, Каменский, Сысертский, Сухоложский.
Если вы живете в Тверской области, то отправляться за белыми грибами лучше всего в г. Конаково, а за маслятами — в с. Медное. В Карелии много грибов растет в районе озера Сямозеро и рек Сяпся и Малая Суна.
Жителям Перми лучше поехать за грибами в Гайны или Красновишерск, куда после сбора урожая грибники съезжаются на местные грибные базары.
И, конечно же, окрестности столицы также изобилуют грибами. Подмосковные леса практически во всех направлениях от города предлагают грибникам свои дары природы. Лучшими местами считаются лесные массивы вдоль Киевского и Боровского шоссе, подмосковная Минская трасса, окрестности городов Химки и Митино. Чем дальше от МКАД, тем больше грибов можно собрать, и тем меньше конкуренция.
Грибные места Украины
Киевляне привыкли ездить на сбор грибов на север и северо-запад области, где растут обширные леса. Это Вышгородский и Макаровский районы, Тарасовщина, леса вокруг сел Лютеж, Катюжанка, Клавдиево, Комаровка. Также немало грибов можно собрать и в других направлениях: на западе это пригороды Фастова и Василькова, на юге – Тараща и Богуслав, на востоке – леса близ Борисполя и Переяслав-Хмельницкого. Да и в самих столичных парках, когда стоит теплая осенняя погода, также растут грибы, но употреблять их в пищу не рекомендуется, ведь они впитывают в себя все вредные вещества из городской почвы и воздуха.
Располагают к сбору грибов и карпатские горные леса. Практически в каждой лесополосе, а точнее – в вырубках на границе больших лесов расположены целые грибные поляны, называемые местными «грибовисками». «Любят» карпатские грибы и старые грунтовые дороги и тропинки.
Немало грибных мест в лесах Сумской и Тернопольской областях, на Черниговщине и Харьковщине.
Куда лучше ездить за грибами в Беларуси?
Беларусь также богата этими дарами природы. За лисичками можете смело ехать в Логойский и Столбцовский район, подосиновики и подберезовики собирают в Борисовских и Воложинских лесах. За любимыми всеми белыми грибами можно поехать в окрестности Минска, куда стараются попасть многие грибники в Беларуси. А в Хатыньском лесу растут грибы практически всех съедобных видов. Помимо грибных, там много и ягодных маршрутов.
Источник: http://womanadvice.ru/kuda-poehat-za-gribami
Решаем, куда поехать за грибами
В рамках данной статьи попробуем рассказать, куда поехать собирать грибы можно, а где этого делать не стоит. Не будем называть конкретных мест, а приведем общие правила выбора места.
Как можно понять из названия, среди берез, на светлых и солнечных полянах или в густых посадках растут подберезовики. В сосновых, березовых и дубовых лесах стоит искать боровики. Но, выбирая место, куда поехать за грибами, стоит учитывать, что предпочитает этот вид довольно зрелые леса, возраст которых не менее 50 лет. В березовых и дубовых рощах можно встретить и подосиновики, хотя, конечно, преимущественно их искать нужно там, где растут осины (не зря же они получили такое наименование). Рыжики, маслята, лисички, сыроежки, зеленушки уютно располагаются в сосновых лесах. Если вы предпочитаете эти виды и размышляете, куда поехать за грибами, стоит обратить внимание на эти нюансы. Безусловно, подобное деление весьма условно, ведь порой тот или иной гриб можно встретить в совсем не свойственном ему месте. Но все же больший «улов» можно получить, если отправиться целенаправленно в ту местность, для которой характерно присутствие определенных разновидностей.
Если вы поехали за грибами, нужно не просто определиться с направлением, но и избегать районов с неблагоприятной обстановкой. Ведь грибы, словно губка, впитывают в себя все токсичные вещества, которые находятся в окружающей среде. Именно поэтому нельзя собирать их в городе, где много машин, воздух заполнен выхлопными газами и отходами вредных производств. То же самое можно сказать и о площадях, прилегающих к промышленным предприятиям.
Кроме того, некоторые грибники пренебрегают и еще одним правилом: не собирать грибы вблизи линий электропередач. Люди считают, что ничего страшного произойти не может, ведь, казалось бы, никаких химических веществ они не выделяют. Однако стоит вспомнить уроки физики, чтобы понять, что ЛЭП образует сильнейшее электромагнитное поле, которое неизбежно влияет на любой организм, в том числе и грибы.
Поэтому, решая, куда поехать за грибами, стоит выбирать экологически чистое место. Конечно, в современном мире такое найти весьма сложно, однако все-таки возможно. И в наше время можно отыскать район, где лес действительно похож на лес, где поют птицы, ползают муравьи и жужжат пчелы.
И уж, конечно, решая, куда ехать за грибами, не стоит отправляться на рынок или к частникам, торгующим возле дорог. Они вряд ли осложняли себе жизнь поисками экологически чистых мест. Скорее всего, их товар как раз и был собран в ближайшей городской посадке или неподалеку от автомобильной трассы. Поэтому, если захотелось картошечки с грибами или домашнего жюльена, стоит отправляться на «тихую охоту» самостоятельно.
Источник: http://fb.ru/article/120760/reshaem-kuda-poehat-za-gribami
Вопросы
весна пришла, готовимся к теплым денькам
Турист – посетила 13 стран, 78 городов и 80 мест
13 сентября 2013 в 11:50
Куда ехать за грибами в Подмосковье?
Здесь в изобилии сыроежки, чернушки, грузди, подберезовики, подосиновики, лисички, маслята.
Станция Гривно. В 2 — 3 км восточнее железной дороги в направлении к селениям Бережки, Харитоново.
Станция Львовская. На юго-восток от станции в направлении к деревне Ивино.
Станция Колхозная. В 2 — 3 км от железной дороги по обе стороны. На востоке — в направлении к селу Никоново и в лесах по берегам реки Рожая. Юго-восточнее станции в лесу за деревней Шарапово. На западе — в направлении к селениям Панино и Жохово.
Грибные места, Курское направление
Станция Чепелево и Чехов. В направлении селений Алачково, Максимиха, Оксино.
Станция Луч. В 4 — 5 км от железной дороги с западной стороны в окрестностях селений Поповка, Милячино.
Станция Шарапова охота. На восток к селениям Плешкино, Воскресенки, Петрухино.
Станция Авангард. В 2 — 3 км восточнее станции, в направлении села Всходы, а также в леса, протянувшиеся вдоль берегов рек Речьмы и Лопасни. В долину реки Лопасни можно попасть из Серпухова автобусом до села Гурово или катером до пристани Прилуки.
Самый грибной маршрут: начать сбор в 2 км восточнее станции Львовская в лесу за селом Лаговским. В этом лесу по отлогим склонам оврагов, в березовом редколесье, по опушкам и старым лесным дорогам и просекам растут белые. От села Мещерского к станции Колхозная можно пройти вдоль живописных берегов реки Рожая или прямиком лесом. Протяженность маршрута — 16 — 20 км.
Станция Фрязево. Южнее от станции за селением Вселодово.
Станция Казанское. По обе стороны железной дороги.
Станция Взлетная. По обе стороны от станции: в березовом лесу за деревней Редькино или западнее деревень Битягово и Юсупово, а также восточнее станции по направлению к селу Елгазину.
Станция Востряково. 2 — 3 км от железной дороги, южнее Заборья.
Станция Белые столбы. 3 — 4 км от станции в направлении селений Шебанцево, Колычево, Сонино, Курганье.
Грибные места, Павелецкое направление
Грибные места, Павелецкое направление
Станция Барыбино. Западнее станции за селом Растуновом, в окрестностях Юсупова, Шишкина, Уварова. По берегам реки Северки.
Станция Вельяминово. В 2 — 3 км от железной дороги по обе стороны. На востоке в направлении к селениям Татариново, Леньково, Каверино и в лесах по правому берегу речки Востец. На западе — в окрестностях села Вельяминово.
Станция Привалово. В 2 — 3 км от железной дороги по обе стороны. На востоке — в направлении к селениям Константиновское, Кишкино. На западе — в окрестностях Немцова, Сидорова.
Станция Михнево. В 3 км от железной дороги по обе стороны. На восток — по направлению к Кошелевке, Васильевскому, Игнатьеву. На запад — к Разинькову и Усадам.
Станция Шугарово. В 3 — 4 км западнее станции, по направлению к Торбееву, Заворыкину.
Станция Жилево. По обе стороны железной дороги. На востоке — в 1 — 2 км по направлению к селу Петрово, на западе — в 3 — 4 км по направлению к Починкам, Ситне-Щелкову, Псареву.
Станция Ступино. В 2 — 3 км от железной дороги по обе стороны. На северо-востоке — по направлению к селу Старая Ситня. На западе — к Матвейкову, Сайгатову.
Станция Акри. В лесу западнее и южнее станции в направлении к Сайгатову, Соколовой Пустыни.
Самый грибной маршрут: начать поход от станции Белые Столбы. В 1 км на запад начинается лиственный лес. В 6 км от станции, южнее деревни Шебанцево, нужно пересечь Каширское шоссе и углубиться в лесной массив южнее деревни Сонино. Это царство белых грибов. От Шебанцева можно вернуться по дороге к ст. Белые столбы или проехать автобусом до ст. Домодедово или Михнево. Комментировать ответ
Источник: http://rutraveller.ru/quest?id=33781
Где лучше всего собирать грибы в Подмосковье
В России начался грибной сезон, людей потянуло в богатые русские леса. Что нужно взять, отправляясь в лес, куда стоит поехать, какие грибы собирать и как ими не отравиться — ответы на все эти вопросы в нашем материале
Сбор грибов — занятие увлекательное и любимое многими нашими соотечественниками. Ведь это соприкосновение с природой, азарт поиска, своими руками собранная пища, хотя некоторых больше занимает сам процесс.
Словом, как наступает середина лета, все едут за грибами. Свои рекомендации для грибников уже опубликовал Роспотребнадзор. Итак, что советует федеральная служба?
Инфографика: Телеканал «Царьград»
Во-первых, отправляясь в лес, не берите с собой полиэтиленовые пакеты и ведра: грибы лучше всего собирать в плетеную корзину. Так они лучше сохранятся, в то время как в ведре или пакете быстрее испортятся. Далее — лучше всего собирать грибы вдали от автомобильных дорог и населенных пунктов. Не следует брать старые, переросшие, червивые или вообще неизвестные грибы, а также пробовать их на вкус.
Эксперты Роспотребнадзора особо указывают, что грибы необходимо перебрать и подвергнуть кулинарной обработке в день сбора, а также не хранить в тепле. Употреблять грибы в пищу стоит только здоровым людям, не страдающим заболеваниями пищеварительного тракта, так как это трудноперевариваемый продукт.
Куда поехать за грибами
Конечно, один из первых вопросов, возникающий у человека, отправляющегося за грибами: куда поехать? Мы решили составить карту самых грибных мест Подмосковья.
Не стоит забывать, что грибы любят хвойные и смешанные леса, растут обычно под елями, осинами, соснами, дубами и березами. Также хорошо искать их вдоль тропинок и на лесных опушках, в еловых просеках.
Инфографика: Телеканал «Царьград»
Московская область богата лесами, они занимают около 40% ее территории. Здесь встречаются широколиственные и мелколиственные, смешанные, а также хвойные сосново-еловые леса. Поэтому и грибы произрастают самые разные.
Север. По Ленинградскому направлению это станции Покровка, Фирсановка и Фроловское (здесь растут белые грибы, подберезовики и лисички). По Ярославскому — Софрино, Семхоз, Правда (опята) и деревня Шарапово (белые грибы). По Савеловскому направлению — станции Морозки, Турист и деревня Хорошилово. Здесь можно найти белые грибы, подосиновики, лисички и маслята.
Юг. На Киевском направлении обратите внимание на станции Победа, Бекасово, Селятино, Дачная. По Курскому — платформы Колхозная и Львовская (в их окрестностях очень много грибов), а также селения Плешкино и Воскресенки недалеко от остановки Шарапова охота. На Павелецком направлении прекрасные грибные места возле станции Белые столбы. Здесь растут опята, подосиновики, подберезовики и белые.
Восток. На Казанском направлении грибы собирают к северу от станций Шевлягино, Кузяево и Гжель, а также Григорово и Донино. На Горьковском — окрестности деревни Всеволодово недалеко от платформы Фрязево. Здесь собирают лисички и белые грибы.
И, наконец, западное Подмосковье. По Рижскому направлению самой грибной является станция Опалиха, а в лесах возле станций Ядрошино и Румянцево стоит поискать белые грибы. По Белорусскому направлению много белых, подосиновиков и подберезовиков. Можно выйти на любой станции от Сушкинской до Портновской и смело отправляться в лес на их поиски.
Инфографика: Телеканал «Царьград»
Съедобное — несъедобное
Несмотря на то, что многие из нас прекрасно знают, какие грибы съедобные, какие употреблять в пищу не стоит, а какие — и вовсе смертельно опасны, ежегодно в России регистрируется около тысячи отравлений грибами, тридцать из которых заканчиваются летальным исходом. Поэтому вкратце напомним, что можно собирать, а что нельзя.
В Московской области наиболее ценными и вкусными грибами являются белый гриб, груздь настоящий и рыжик. Они же и самые безопасные: так, согласно рекомендациям Роспотребнадзора, эти грибы можно готовить без предварительного отваривания.
Несколько хуже считаются грибы второй и третьей категории, но они также съедобны. Это всеми любимые подберезовик и подосиновик, лисичка, волнушка, масленок, дубовик, валуй, опенок, многие разновидности сыроежки, моховик, шампиньон.
Кроме того, существуют условно-съедобные грибы, употреблять в пищу которые можно лишь после длительной кулинарной обработки. Это черный груздь, опенок, некоторые виды сыроежки, вешенка и ряд других.
Что касается ядовитых грибов, то самыми опасными видами, произрастающими у нас, являются бледная поганка, мухомор и сатанинский гриб. Большинство ядовитых грибов имеют пластинчатую шляпку, и на этот критерий можно смело опираться. Однако не стоит забывать, что есть и ложные грибы, похожие на съедобные, а потому представляющие особую опасность.
Так, с белым грибом можно спутать желчный и сатанинский. Разницу легко проверить: если надломить мякоть гриба или нажать на внутреннюю поверхность шляпки, на желчном грибе останется розовый след, на сатанинском — синий. Цвет настоящего белого гриба не изменится. Ложные опята отличаются от обычных своими пластинками: у съедобных опят они белые, а у ложных — либо желтые, либо начинающие темнеть до черного или бурого цвета. А под моховик маскируется перечный гриб. Его шляпка более бурая, оттенок пор — красноватый, а вкус — перечно-жгучий.
Как не отравиться грибами и что делать, если это все-таки произошло
Как же не отравиться грибами? Ведущий специалист факультета биологии МГУ, эксперт по грибам Максим Дьяков в интервью Царьграду дал три простых совета, следуя которым, можно избежать опасности:
1. Берите только те грибы, в которых вы железно уверены. Если есть малейшее сомнение, что это не тот гриб, лучше его выкинуть.
2. Собирайте только в экологически чистых местах. Для этого существуют экологические карты, которые легко найти в Интернете.
Потому что если в субстрате, на котором растут грибы (это может быть почва, лесная подстилка, древесина и так далее), есть тяжелые металлы, радионуклиды, остаточное количество пестицидов или чего-либо еще токсичного, то концентрация этого в грибах будет больше, чем в самом субстрате. Грибы аккумулируют токсичные вещества»,
— предупредил Максим Дьяков.
3. Не собирайте старые грибы. И, как только пришли домой, тут же сделайте их предварительную обработку. Лучше всего грибы почистить и пять минут прокипятить, это остановит процессы разложения. Либо можно сразу заморозить.
Ну а если вы уже ощущаете первые симптомы отравления, необходимо сразу же вызвать скорую помощь. Как можно быстрее следует сделать прочистку организма, а также использовать активированный уголь, обладающий сильными адсорбирующими свойствами.
Теперь, вооружившись новыми знаниями и советами, можно смело отправляться за грибами. И надеемся, что «тихая охота» будет для вас удачной, благополучной и безопасной.
Источник: http://tsargrad.tv/articles/gde-luchshe-vsego-sobirat-griby-v-podmoskove_146466
OFF: Куда в москве поехать за грибами
в сторону аэропорта домодедово — типа станции Космос, Авиационная(от нее правдо все одно придется через поселок идти)
если подальше — Чехов, Чепелево, Авангард.
(11) Фигня. Запад, северо-запад — можно вообще чуть отъехав от МКАДа собирать, ветер почти всегда к Москве дует. Восток — тут похуже, но за Орехово-Зуево, ИМХО, можно уже совершенно спокойно собирать. Ну, не вдоль федеральных трасс, конечно 🙂
Сам вот хочу разведать, возможно, в ближайшие выхи. Но я, скорее всего, таки подальше заберусь, к Шатуре куда-нибудь.
А настоящего срача вы не видели. Приезжайте к нам в Стерлитамак, или, вон, в Челябинск можно 🙂
Москва — экологический рай по сравнению.
+(19) вот из Шугарово(85 км) весной байдарочники карячатся.
вроде там перелески не плохие.
с Савеловского можешь.
Снегири, Морозки, Турист.
только я там летом наверное и не был.
на лыжах в основном.
но леса неплохие.
(25) а чего им не быть.
там вода прикольная в озерах.
такого цвета интересного.
когда-то было в моде ездить в Белые столбы..
сосед мой ездил, когда трезвый был.. в самом деле привозил мешки белых грибов
а вообще-то в МО в любом лесу есть грибы.. но и грибников много
(36) карту умеешь читать? берешь МО, смотришь, где проходит ж/д, и мало поселений, туда и дуешь.
вот кажись, от Балабаново начинается «старая смоленская дорога», там есть (была) просека, на ней росли островками подосиновики, если полянка, и подберезовики, если перелесок
Источник: http://forum.mista.ru/topic.php?id=567559
В этой статье мы попытались раскрыть тему: "куда поехать за грибами".
- Куда поехать с ребенком на море в России? | Воспитание детей, здоровье детей, беременность и роды - куда лучше поехать на море в россии с ребенком
- Куда поехать на машине летом? - куда поехать летом на машине на море
- Где отдохнуть в феврале 2020 за границей недорого? Пляжный отдых в феврале; Советуем, куда поехать отдыхать - куда можно поехать отдыхать в феврале за границу на море недорого
- Где отдохнуть в июле - августе? Лучшие места для пляжного отдыха в разгар лета – - самостоятельные путешествия - отпуск в августе куда поехать
- Куда поехать в мае на море — ТОП направлений в 2020 году, недорогой отдых с детьми - куда поехать в конце мая на море с ребенком
- Куда поехать отдыхать в марте 2020 в России? Места для отдыха; Советуем, куда поехать отдыхать - куда в россии поехать в марте
- Путешествие на машине по России - отдых на машине по россии куда поехать
- Куда поехать отдыхать в ноябре 2019 за границу недорого? Где отдохнуть; Советуем, куда поехать отдыхать - куда поехать в ноябре отдыхать
- Рыбалка в Спб - все виды рыбы реки и озера с картами глубин и подъездов отчеты о рыбалке и базы отдыха с фото - зимняя рыбалка в спб куда поехать
- Дешевая экзотика - отпуск в ноябре куда поехать недорого
Добавить комментарий