Куда поехать за грибами в Подмосковье на выходные в октябре 2018? | Грибник России — куда в подмосковье поехать за опятами

14.06.2019

Содержание:

Куда поехать за грибами в Подмосковье на выходные в октябре 2018?
Куда поехать за грибами в Подмосковье на выходные в октябре 2018?
Опята в Подмосковье-2016
Куда отправиться за грибами в Подмосковье
Опята в Челябинской области: самые грибные места

Любители «тихой охоты» никак не могут дождаться выходных, чтобы побыстрее махнуть в леса Подмосковья за грибами. Нынешняя осень на них щедра, даже первые заморозки не загубили лесные дары – шляпки заботливо укрыты листвой. На лесных опушках можно еще успеть набрать полные лукошки опят, подберезовиков, подосиновиков, рядовок. В октябре 2018 года найти можно такие редкие грибы, как гигрофоры, панеллюсы и, даже, кольчатые колпаки.

Куда поехать за грибами в Подмосковье на выходные в октябре 2018?

Любители «тихой охоты» никак не могут дождаться выходных, чтобы побыстрее махнуть в леса Подмосковья за грибами. Нынешняя осень на них щедра, даже первые заморозки не загубили лесные дары – шляпки заботливо укрыты листвой. На лесных опушках можно еще успеть набрать полные лукошки опят, подберезовиков, подосиновиков, рядовок. В октябре 2018 года найти можно такие редкие грибы, как гигрофоры, панеллюсы и, даже, кольчатые колпаки.

А какие живописные октябрьские пейзажи в лесу?! Золото листвы, багрянец рябиновых гроздей и кристально чистый воздух… Приятная прогулка дополняется фитнессом – как же по-другому назвать постоянные приседания в поисках даров леса?! В общем, море удовольствия. Венцом вылазки обычно становится ужин, где королем стола выступают блюда из собственными руками собранных грибов.

Невзирая на то, что сейчас в Москве не очень уютно и влажно, синоптики на выходные обещают прекрасную погоду и потепление. А для грибов это то, что надо. Успевай только срезать! Так что вылазка на уик-энд не отменяется. Некоторые любители «тихой охоты» на форуме пишут, что даже в дождь не гнушаются искать лесные деликатесы.

Итак, какие места Подмосковья богаты на грибы в октябре 2018 года? Ответ на этот вопрос мы получили на форуме грибников. Невзирая на то, что сентябрь оказался довольно мягким месяцем в плане погоды, засилия белых грибов, на которое так рассчитывали многие москвичи, нет.

Сейчас в лесах Подмосковья можно найти эти благородные грибы, но в единичных экземплярах. Немного в этом году и черных подберезовиков. Зато подосиновиков очень много – успевай только наполнять лукошки. Большая корзина за час? Легко, утверждают опытные грибники.

В Чеховский и Раменский район сейчас стоит отправляться за подберезовиками. Радует любителей «тихой охоты» и Ступинский район.

Там есть несколько отличных мест, куда легко добраться на электричке с Павелецкого вокзала. Станция Михнево: в трех километрах от железной дороги по обе стороны. На восток — по направлению к Кошелевке, Васильевскому, Игнатьеву. На запад — к Разинькову и Усадам. В этих местах можно набрать разных грибов, в том числе сыроежек и чернушек.

Станция Шугарово: в трех километрах западнее станции, по направлению к Торбееву, Заворыкину можно найти белые грибы. Хотя, повторимся, в этом году их немного.

Молодой осинник около деревни деревни Вертошино рядом с Малеевкой Рузкий район –рай для любителей опят.

Егорьевский район – близ деревень Шувое, Саввино, Костино, Верейка, Большое Гридино растут белые, подосиновики, зеленушки, волнушки, подберезовики, лисички, подболотовики.

А вот в Одинцовском районе, как указывают завсегдатаи форума, сейчас преимущественно одни опята.

Источник: http://gribnik-rossii.ru/?p=70941

Куда поехать за грибами в Подмосковье на выходные в октябре 2018?

Молодой осинник около деревни деревни Вертошино рядом с Малеевкой Рузкий район –рай для любителей опят.

А вот в Одинцовском районе, как указывают завсегдатаи форума, сейчас преимущественно одни опята.

Источник: http://uenews.ru/science/42909-kuda-poehat-za-gribami-v-podmoskove-na-vyhodnye-v-oktyabre-2018.html

Опята в Подмосковье-2016

Конечно, погода вносит свои коррективы в то, когда пойдут опята в Подмосковье в 2016 году. Но, традиционно, летние опята можно собирать уже в конце лета, а вот самые вкусные — осенние опята, появляются в лесах где-то в середине сентября. Опять же, тут все зависит от погоды, но, как правило, если никаких катаклизмов нет, то грибники могут ориентироваться именно на этот период.

Грибы являются даром природы и собирать грибы летом и осенью стремятся многие люди. Всегда нужно сверять свои планы с грибными календарем, чтобы четко понимать: что и где, когда можно собирать. Опять же, в собранном урожае нужно быть уверенными на 100%, так что, кладите в корзинку только те грибочки, которые вы точно знаете.

Когда ждать опять опят

В этом году в Москве и области погода была хорошая именно для грибов. Уже в июле многие собирали белые грибы и подберезовики. С конца августа, когда прошли хорошие дожди, начали активно расти летние опята. Но сезон этих грибов крайне короткий и, если летними опятами вы полакомиться не успели, то впереди еще сезон опят осенних.

Первыми в начале сентября из осенних грибов в лесах появляются сыроежки и свинушки. Особенность этих грибов в том, что растут они семьями и, если найти в лесу хорошую полянку, то можно будет сразу собрать ведро грибов. Что касается предварительной обработки перед употреблением в пищу или заготовкой на зиму, то сыроежки достаточно просто отварить, а вот свинушки нужно будет несколько дней вымачивать в холодной воде.

Но даже после появления этих даров леса еще не наступает пора, когда пойдут опята в Подмосковье 2016. После свинушек и сыроежек активно появляются белые грибы, подберезовики, подосиновики. Они растут по одному, как правило и искать их приходится долго. Зато вкус, конечно, великолепный, эти грибы считаются среди грибников «благородными».

И вот уже потом, где-то с середины сентября, в лесах появляются осенние опята. Это маленькие по размеру грибы, которые растут большими группами. Подходят для жарки, заморозки и для приготовления зимней консервации. Самые вкусные — это молодые маленькие опята, но с возрастом они своего вкуса не теряют, только немного изменяют внешний вид.

Важно! Осенние опята по внешнему виду сильно отличаются от летних. К примеру, у летних более плотная ножка и более темная шляпка. А из названия понятно что растут они именно летом. Что касается осенних опят, их можно собирать до конца грибного сезона в Подмосковье, это в течение сентября и октября. Рекомендуем почитать, как варить грибы перед употреблением.

Нужно знать не только приблизительные даты, когда пойдут опята в Подмосковье 2016, но и направления, куда от столицы отправляться на тихую охоту. Грибники рекомендуют рассмотреть Ленинградскую трассу в районе деревни Тараканово, Дмитровское шоссе, а также Егорьевское и Рязанское шоссе, леса у деревни Захарово.

Что касается сохранения урожая, то лучше всего грибы долго не хранить. Сначала их нужно почистить и отварить, а если грибов много и сразу не приготовить продукт, то его лучше всего заморозить. Как вариант, делайте маринованные грибочки, для закаток отлично подходят все съедобные осенние грибы без исключения.

Летний календарь грибника:
1. В июне, в первой декаде лета, в сосновых лесах можно найти маслят, а в березовых рощах появляются первые подберезовики. Белые грибы появляются во второй половине июня.
2. Июль — это активная пора для сбора рыжиков, а также белых грибов. Могут появиться первые сыроежки, если погода достаточно влажная. На опушках леса растут в этот период свинушки и лисички.
3. В августе в лесах появляются уже много грибов — это боровики и грузди, рыжики, лисички, маслята, подберезовики, подосиновики, волнушки.

Осенний календарь грибника:
1. Самым грибными месяцем считается именно сентябрь, потому что, к летним грибам прибавляются осенние. В большом количестве можно собирать опята, волнушки и белянки, свинушки.
2. В октябре продолжает сбор опят, груздей. Как только начнутся ночные заморозки, сбор грибов прекращается.

Как видно, календарь грибника только приблизительно помогает сориентироваться в сезона. Все зависит от погоды в конкретный год, грибы любят, когда на улице влажно, но при этом тепло. Ответ же на вопрос о том, когда пойдут опята в Подмосковье 2016 — это середина сентября и уже вплоть до ночных заморозков в октябре.

Источник: http://namenu.ru/b2877/Opyata_v_Podmoskovqe-2016

Куда отправиться за грибами в Подмосковье

24 июля 2017 г., 13:16

Со дня на день в Московской области начнется грибная охота. Бывалые грибники и любители уже готовят корзинки. И если первым хорошо известны все грибные маршруты, то вторым придется немного поискать. Куда направиться грибникам для «тихой охоты» и где можно найти целые поляны грибов, читайте в материале портала mosreg.ru.

В этом году грибной сезон может начаться позже обычного из-за прохладной погоды. Но, как и в прошлые годы, его старт придется на август, и продлится он до конца сентября, когда появятся поздние сыроежки и осенние опята.

Наиболее популярные грибные места патрулируются спасателями и лесниками. Ежедневно такие обходы будут проводиться в 36 местах. Несмотря на принятые меры, граждан просят сохранять бдительность, не заходить глубоко в чащу леса и брать с собой мобильный телефон.

Когда и где собирать

Отправляться за грибами лучше всего рано утром. Когда нет еще солнечных лучей, гриб виднее – влажная от росы шляпка блестит среди травы и заметна еще издалека. Они любят смешанные и хвойные леса и растут вдоль тропинок, на лужайках и лесных опушках.

Грибы можно собирать только в лесу. Настоятельно не рекомендуется делать это возле дороги, заводов или железнодорожных путей, поскольку грибы очень хорошо впитывают токсичные вещества. Лучше выбрать территорию, удаленную от Москвы на 50 км и находящуюся за пределами Московского большого кольца.

Правила сбора грибов

Единого мнения, как правильно собирать грибы, нет до сих пор. Кто-то утверждает, что их нужно срывать прямо с ножкой, а кто-то убежден, что лучше срезать ножиком. Считается, что трубчатые грибы (подосиновик, подберезовик и белый) легче выкручивать, у них плотная ножка, а пластинчатые (сыроежки, грузди, шампиньоны) – следует срезать, так как их полая ножка очень хрупка и раскрошится, если попытаться ее выкрутить. Главное – собирать грибы нужно аккуратно, не раскапывать лесную подстилку, чтобы не повредить находящуюся в ней тонкую грибницу.

Ямку, образовавшуюся после того, как сняли гриб, надо присыпать землей или подстилкой. При таких мерах осторожности грибница на этом месте еще неоднократно принесет урожай.

Где искать

Белорусское направление: станции «Сушкинская», «Петелино», «Портновская», «Тучково», «Дорохово», «Шаликово». Растут подосиновики, подберезовики и белые.

Самое грибное место: к югу от станций «Сушкинская», «Петелино» и «Портновская» находится большой лес, в котором много подберезовиков и подосиновиков.

Волоколамское направление: станции «Опалиха», «Новоиерусалимская». Здесь растут подберезовики и подосиновики.

Казанское направление: станции «Данино», «Григорово», «Гжель», «Игнатьево». Здесь собирают белые, подберезовики, маслята и лисички.

Самое грибное место: к северу от станции «Гжель» в окрестностях деревень Минино и Коняшино растут белые грибы.

Киевское направление: станции «Алабино», «Селятино», «Рассудово», «Бекасово», «Зосимова пустынь». Здесь растут грибы практически всех видов: опята, белые, лисички, грузди, маслята и т.д.

Самое грибное место: восточнее и южнее от платформы «Бекасово» по направлению к деревням Афанасовка, Ивановка, Могутово и Савеловка можно найти много лисичек, груздей и маслят.

Курское направление: станции «Гривно», «Львовская», «Колхозная», «Столбовая», «Шарапова охота». В изобилии – белые грибы, подосиновики, сыроежки, чернушки, грузди, подберезовики, лисички, маслята.

Самое грибное место: на востоке от станции «Львовская» в лесу за селом Мещерское растет много белых.

Ленинградское направление: станции «Фирсановка», «Радищево», «Поварово», «Головкино». Здесь собирают маслята, подберезовики, подосиновики, сыроежки, грузди, опята, лисички, белые грибы и рыжики.

Самое грибное место: на северо-восток от станции «Фирсановка» у деревни Елино находится густой смешанный лес. Это край подберезовиков, белых, рыжиков, опят.

Савеловское направление: станции «Икша», «Морозки», «Турист». В этих местах грибники собирают много подберезовиков, опят, маслят и сыроежек.

Самое грибное место: на западе от станций «Морозки» и «Турист» в окрестностях деревень Новлянки, Григорково, Парамоново, Стреково растут маслята, подосиновики, белые и лисички.

Павелецкое направление: станции «Белые столбы», «Барыбино», «Вельяминово», «Привалово», «Михнево», «Ступино». В изобилии растут подосиновики, подберезовики и белые грибы,сыроежки, чернушки, валуи.

Самые грибные места: примерно в 6–7 км от станции «Белые столбы» южнее деревни Сонино находится лесной массив. Здесь начинается царство белых грибов.

Ярославское направление: станции «Зеленоградская», «Софрино», «Калистово», «Абрамцево». Часто встречаются опята, сыроежки, маслята, белые.

Самое грибное место: в 3 км на запад от станции «Софрино» в направлении к деревням Митрополье и Нововоронино растут сыроежки, опята и лисички.

Источник: http://inelgorsk.ru/novosti_oblasti/novosti_podmoskovya/kuda_otpravitsya_za_gribami_v_podmoskove_20170724

Опята в Челябинской области: самые грибные места

В Челябинской области опята являются одними из самых распространённых плодовых тел. Эти пластинчатые грибы делятся на три вида: летние, осенние и зимние.

Однозначного ответа на вопрос, когда и где собирать опята в Челябинской области, нет. Здесь всё будет зависеть от климатических условий и конкретных регионов.

Куда поехать за летними и зимними опятами в Челябинске

Плодоношение летних опят начинается с середины лета и заканчивается первыми морозами. Но если лето было засушливым, то период роста опят может быть немного позже. В зависимости от погоды грибы могут плодоносить до октября месяца. Летние опята немного отличаются от осенних видов: имеют меньшую шляпку жёлто-бурого цвета. Эти плодовые тела специалисты относят к 4-й категории, которая подходит для маринования, замораживания и сушки.

Зимние опята начинают свой рост с октября месяца и сохраняются под снегом всю зиму. Поэтому прогуливаясь зимой по лесу, обратите внимание на пни и поваленные деревья, возможно, вы принесёте домой «богатый улов».

Места сбора опят в Челябинской области могут быть самые разные. Даже если в этом году вы на одной территории ничего не нашли, в следующем году на этом месте может вырасти целая «армия» опят. Примечательно, что грибочки растут массово, поэтому в одном месте можно насобирать целую корзину этих красавцев. Опытные грибники советуют не собирать опята в пакеты и мешочки, так как они могут ломаться. Лучшим средством для сбора грибов является лукошко или ведёрко. А когда приедете домой, не забудьте их рассыпать тонким слоем перед очисткой, чтобы они не спарились.

Жители Челябинского региона называют опята «лесным хлебушком», так как в приготовлении блюд он универсальный. Русская кухня изобилует рецептами опят: жареные, тушёные, печёные, солёные, маринованные, замороженные и сушёные. «Ешь как угодно, только предварительно отвари 20 мин в подсоленной воде» — говорят челябинцы.

Многие начинающие грибники спрашивают, где растут опята в Челябинской области. Ореол распространения опят в этом регионе обширный. В любом лесу или лесопосадке можно найти данные грибочки. Они растут на пеньках после вырубки леса, а также на живых деревьях и кустах (около 200 видов). Кроме этого, грибы можно встретить и на поваленных деревьях, на опавших больших ветвях, на корнях. Даже заросли крапивы могут быть ориентиром для поиска опят.

Выбирая, куда поехать за опятами в Челябинске, обратите внимание на и хвойные лиственные леса, там, где много валежника и сырости. Стоит сказать, что для этих грибочков являются излюбленными те места, где есть влажность. Иногда это может быть даже один и тот же пенёк или сваленное ветром дерево. Поэтому если в прошлом году вы собрали с одно места много опят, на следующий год можете смело приезжать туда же.

Где есть осенние опята в Челябинске и Челябинской области

Где ещё есть опята в Челябинской области? Например, на Южном Урале эти грибы широко распространены в Сосновском районе, совсем недалеко от таких населённых пунктов, как Бутаки, Кременкуль и Кайгородово.

Самый маленький срок сбора опят у осенних видов. Эти плодовые тела появляются в середине сентября примерно на 1 месяц и исчезают.

Чтобы точно определить, где растут опята осенние в Челябинске, следует хорошо изучить карту и смело направляться за грибами. Отметим, что опят можно много насобирать в лесу возле посёлка Тактыбай в Чебаркульском районе.

Грибных мест опят в Челябинске существует огромное количество. Грибные маршруты уже давно проложены опытными грибниками. Любители «тихой охоты» даже построили график посещения леса, чтобы получить пользу не только для своего желудка, но и для кармана. Например, каждый грибник знает, где много опят в Челябинске в Сосновском районе. Эти леса наполнены разными видами грибов, в том числе и опятами. А два села – Бутаки, а также Кременкуль, пользуются большой популярностью приезжих грибников. Грибной сезон в лесах, окружающих эти посёлки, длится до первых морозов. Возле озера Большой Кременкуль грибники тоже собирают большие урожаи опят.

Места в Челябинске, где можно набрать опят

Есть ли ещё места в Челябинске, где растут опята? Аргаяшский район считается вторым местом по сбору грибов опят. Эти плодовые тела встречаются в лесах района намного чаще, чем другие виды грибов. В лесах вдоль автомагистрали «Кыштым-Озёрск» можно найти огромное количество опят осенних и зимних, иногда грибники находили белые грибы. Опытные грибники советуют начинающим коллегам искать опята возле села Саргазы и Курейное. Последнее время эти места изобиловали опятами и подберёзовиками.

Многие приезжие грибники иногда делают ошибки и принимают несъедобные опята за съедобные. Первое правило – никогда не берите гриб, если вы не уверены, что это настоящий опёнок. Малейшее сомнение может спасти жизнь вам и вашим близким.

Напомним, что у съедобного опёнка есть особое отличие – кольцо с плёнкой или «юбочка» вокруг ножки. Несъедобные опята такой «юбочкой» не обладают, да и запах у них совсем другой, и даже цвет.

Если вы знаете, где набрать опят в Челябинске, тогда соблюдайте простые правила:

выходите в лес, чтобы собирать грибы только рано утром;
избегайте неизвестных и сомнительных экземпляров;
всегда помните, что существуют ложные опята;
не собирайте грибы возле промышленных предприятий и химических заводов;
обязательно готовьте опята в день сбора, не оставляйте их на длительный период без обработки – они все испортятся.

Где собирать урожай опят в Челябинске

Очень часто в лесах Челябинского региона из-за изменения климатических условий на Земле, происходит грибная аномалия — все виды грибов начинают плодоношение на 1-2 месяца раньше. Специалисты заверяют, что никакой опасности в этом нет, просто природные условия диктуют процессы роста грибам.

Есть ещё места в Челябинске, где собирать урожаи опят. Надо сказать, что Челябинск сам по себе является одним из самых богатых на грибы во всей России. Грибники советуют несколько уже проверенных мест для сбора опят. Например, возле районного центра Аргаяш, двигаясь в сторону Ново-Соболево, проезжая вдоль озера по правой стороне стоят величественные леса, в которых очень много опят.

Ещё одним местом, где много опят в Челябинской области – селение Касаян, в сторону Кургана. Сразу за железнодорожной станцией с правой стороны находится большой лес. Опытные грибники уверяют, что в нём вы сможете набрать несколько корзин опят, даже не заходя в чащу леса.

Источник: http://gdegrib.ru/spravochnik-gribnika/opyata-v-chelyabinskoj-oblasti-samye-gribnye-mesta.html

В этой статье мы попытались раскрыть тему: "куда в подмосковье поехать за опятами".

Куда поехать за грибами в Подмосковье на выходные в октябре 2018? | Грибник России — куда в подмосковье поехать за опятами

Куда поехать за грибами в Подмосковье на выходные в октябре 2018?

Куда поехать за грибами в Подмосковье на выходные в октябре 2018?

Опята в Подмосковье-2016

Куда отправиться за грибами в Подмосковье

Опята в Челябинской области: самые грибные места

Куда поехать за летними и зимними опятами в Челябинске

Где есть осенние опята в Челябинске и Челябинской области

Места в Челябинске, где можно набрать опят

Где собирать урожай опят в Челябинске

Добавить комментарий Отменить ответ